Zmiana kierunków w eksporcie polskiej żywności
Początek 2026 roku przynosi istotne przekształcenia w strukturze polskiego eksportu artykułów rolno-spożywczych. Jak wynika z analiz przedstawionych przez „Rzeczpospolitą”, tradycyjne rynki zbytu, w tym przede wszystkim Niemcy, odnotowują spadki, co skłania producentów do poszukiwania alternatywnych odbiorców.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego, w pierwszych miesiącach 2026 roku wartość eksportu żywności do Niemiec zmniejszyła się o około 4,5% w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego. Eksperci wskazują, że głównymi przyczynami są rosnąca inflacja u naszego zachodniego sąsiada oraz zaostrzenie wymogów dotyczących śladu węglowego produktów importowanych.
Polscy producenci coraz chętniej kierują swoje towary na rynki azjatyckie i afrykańskie. Szczególnie dynamicznie rozwija się eksport do Arabii Saudyjskiej, Zjednoczonych Emiratów Arabskich oraz Indii. W przypadku tego ostatniego kraju, w 2025 roku odnotowano wzrost sprzedaży polskich jabłek o blisko 30% – to efekt zniesienia części barier celnych i promocji w ramach programów wsparcia eksportu.
„Polska żywność ma ogromny potencjał na rynkach pozaeuropejskich. Kluczowe jest jednak dostosowanie oferty do lokalnych preferencji smakowych i standardów jakościowych” – zauważa dr hab. Andrzej Kowalski, ekspert Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Zmiany geograficzne w eksporcie to także efekt działań dyplomacji gospodarczej. W 2025 roku podpisano umowy o współpracy handlowej z Wietnamem i Kenią, co otworzyło nowe kanały dystrybucji dla polskich produktów mleczarskich i mięsnych. Jednocześnie branża mierzy się z wyzwaniami logistycznymi – koszty transportu morskiego do Azji wciąż są wysokie, ale systematycznie spadają.
Prognozy na 2026 rok zakładają dalszy wzrost udziału rynków pozaunijnych w polskim eksporcie żywności. Już teraz stanowią one około 25% całości, podczas gdy jeszcze pięć lat temu było to niespełna 18%. To dowód na to, że polscy producenci skutecznie dywersyfikują ryzyko i budują nowe relacje handlowe.
Foto: images.pexels.com
