Po krótkotrwałym wzroście cen skupu bydła rzeźnego, rynek zdaje się wracać do punktu wyjścia. Według najnowszych danych, notowania po podwyżkach z ubiegłego tygodnia częściowo korygują się, zbliżając ...
Dla polskich hodowców bydła mięsnego nadchodzi kluczowy moment. Do 30 września producenci mogą składać wnioski o przyznanie certyfikatu w systemie jakości QMP (Quality Meat Program). To nie tylko form...
Polski sektor wołowiny stoi przed poważnym wyzwaniem strukturalnym. Pomimo stabilizacji cen po okresie ich dużej zmienności, branża pozostaje w znacznym stopniu uzależniona od popytu zagranicznego. Ja...
