Polski sektor drobiarski przechodzi kolejny etap modernizacji. Firma Cedrob, jeden z największych producentów mięsa drobiowego w kraju, ogłosiła plany budowy nowoczesnego kompleksu przetwórczego w miejscowości Ujazdówek na Mazowszu. Wartość inwestycji wynosi około 470 milionów złotych, co czyni ją jedną z największych w branży w ostatnich latach.
Nowa linia produkcyjna i zaplecze logistyczne
Planowany obiekt ma obejmować nie tylko rozbudowane linie ubojowe, ale również nowoczesne magazyny chłodnicze oraz infrastrukturę logistyczną. Dzięki temu Cedrob będzie mógł zwiększyć moce przerobowe i poprawić efektywność dystrybucji swoich produktów na rynek krajowy i zagraniczny. Eksperci podkreślają, że tego typu inwestycje są odpowiedzią na rosnący popyt na mięso drobiowe, który w Polsce w ostatniej dekadzie wzrósł o blisko 30%.
Kontekst rynkowy i konkurencja
Branża drobiarska w Polsce od lat notuje dynamiczny rozwój. Kraj jest jednym z czołowych producentów w Unii Europejskiej, a eksport stanowi znaczącą część przychodów firm takich jak Cedrob. Nowa inwestycja może pomóc w utrzymaniu konkurencyjności wobec innych graczy, takich jak Drobimex czy Animex. Jak zauważa analityk rynku rolnego, dr Hanna Kowalska: „Inwestycje w automatyzację i skalę produkcji są kluczowe, by polskie zakłady mogły konkurować z tańszymi producentami z Ameryki Południowej czy Azji”.
Warto dodać, że Cedrob od lat stawia na rozwój technologiczny. W 2021 roku firma uruchomiła nową linię do produkcji wędlin drobiowych w Starym Lubiejewie, a w 2023 roku rozbudowała centrum dystrybucyjne w Łodzi. Obecny projekt w Ujazdówku ma być kolejnym krokiem w strategii modernizacji.
„To nie tylko kwestia zwiększenia mocy, ale też poprawy standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Nowy zakład ma spełniać najwyższe normy unijne” – podkreśla przedstawiciel Cedrobu w komunikacie prasowym.
Wpływ na lokalną społeczność i środowisko
Budowa kompleksu ma również znaczenie społeczne. Powstanie kilkaset nowych miejsc pracy, co może ożywić gospodarczo region Mazowsza. Jednocześnie firma deklaruje stosowanie proekologicznych rozwiązań, takich jak systemy odzysku ciepła i oczyszczania ścieków. To ważne w kontekście rosnącej presji na zrównoważony rozwój w przemyśle spożywczym.
Inwestycja Cedrobu wpisuje się w szerszy trend unowocześniania polskiego rolnictwa i przetwórstwa. W dobie rosnących kosztów energii i surowców, takie projekty mogą decydować o przyszłej pozycji konkurencyjnej całej branży.
Foto: images.pexels.com
















