Rynek mleka w Polsce i na świecie przeżywa obecnie trudny do wytłumaczenia okres. Z jednej strony obserwujemy wzrost cen produktów mleczarskich na arenie międzynarodowej, z drugiej – spadek lub stagna...
Rynek mleczarski w Unii Europejskiej przeżywa trudny okres. Od kilku miesięcy obserwuje się systematyczny spadek cen skupu mleka, co wywołuje niepokój wśród hodowców i producentów. Sytuacja jest na ty...
