Branża gastronomiczna, po trudnym okresie pandemii, mierzy się z nowym, nieoczekiwanym wyzwaniem. Nie chodzi o inflację czy problemy z dostawami, ale o radykalną zmianę w zachowaniu klientów. Współcze...
Niemiecki gigant dyskontowy Lidl szykuje kolejną rewolucję w swoim modelu biznesowym. Po sukcesach w sprzedaży artykułów spożywczych, odzieży i elektroniki, sieć postanowiła zaatakować rynek gastronom...
Brytyjska branża gastronomiczna, a w szczególności kultowe puby, stoi w obliczu jednego z najpoważniejszych kryzysów w swojej historii. Szok energetyczny, który odbił się na całej światowej gospodarce...
Kulinarny punkt na mapie Torunia W bezpośrednim sąsiedztwie toruńskiego sanktuarium Najświętszej Maryi Panny Gwiazdy Nowej Ewangelizacji i św. Jana Pawła II oraz słynnej uczelni – Wyższej Szkoły Kultu...
Nowy system kaucyjny w praktyce gastronomicznejWprowadzenie powszechnego systemu kaucyjnego w Polsce przyniosło ze sobą nie tylko zmiany dla konsumentów, ale przede wszystkim znaczące wyzwania operacy...
Polskie przysmaki zdobywają serca HolendrówW samym sercu Amsterdamu, znanego z tradycyjnych serów i śledzi, rozbrzmiewa nowy kulinarny trend. Za sprawą polskiej restauratorki, Katarzyny Gach, Holendrz...
Kosmiczny przybysz może odpowiedzieć na pytanie o życie pozaziemskieW najbliższych tygodniach świat astronomii będzie żył jednym wydarzeniem tajemniczym obiektem międzygwiezdnym 3I/ATLAS, który zbliża...
Niezwykłe odkrycie astronomiczneAstronomowie na całym świecie z niedowierzaniem obserwują kometę 3I/ATLAS, której zachowanie i właściwości przeczą dotychczasowym teoriom naukowym. Obiekt ten, będący k...
Wielka zagadka kosmiczna wyjaśnionaPo latach badań i obserwacji astronomom udało się wreszcie rozwikłać tajemnicę niezwykłego przygasania Betelgezy jednej z najjaśniejszych gwiazd na naszym niebie. Od...
Fenomen obserwowany od wiekówOd ponad tysiąca lat astronomowie i zwykli obserwatorzy nieba rejestrują na powierzchni Księżyca tajemnicze, krótkotrwałe rozbłyski światła. Te ulotne zjawiska, pojawiając...
