Po okresie świątecznym branża mięsna w Polsce wraca do normalnego rytmu pracy, jednak w skupach bydła wciąż panuje wyraźny zastój. Jak wynika z raportów z 7 kwietnia, podaż żywca wołowego pozostaje na...
Okres świąteczny i noworoczny tradycyjnie przynosi wyraźne spowolnienie w handlu bydłem rzeźnym. Tegoroczny przełom roku nie był wyjątkiem – w skupach panuje zastój, a podaż towaru pozostaje na wyjątk...
