Koncern Vion Food Group, jeden z największych graczy na europejskim rynku przetwórstwa mięsa, finalizuje sprzedaż swojej rzeźni bydła w Buchloe w Bawarii. Nabywcą jest irlandzka grupa ABP Food Group, która specjalizuje się w produkcji wołowiny i posiada już kilka zakładów w Niemczech. Transakcja, która wymaga jeszcze zgody niemieckiego urzędu antymonopolowego (Bundeskartellamt), przewiduje zachowanie dotychczasowych warunków zatrudnienia dla około 270 pracowników.
Decyzja Vion o wycofaniu się z lokalizacji w Buchloe wpisuje się w szerszą strategię restrukturyzacyjną, ogłoszoną przez zarząd w 2023 roku. Firma, której korzenie sięgają Holandii i Niemiec, dąży do uproszczenia struktury operacyjnej i skoncentrowania się na wybranych rynkach oraz segmentach o wyższej marży. W ostatnich latach Vion sprzedał już kilka zakładów w Niemczech i Holandii, w tym m.in. rzeźnię w Emstek.
Przejęcie przez ABP Food Group to kolejny krok w ekspansji irlandzkiego koncernu na kontynencie. Firma ta, z siedzibą w hrabstwie Monaghan, od lat umacnia swoją pozycję w Niemczech, gdzie posiada już zakłady przetwórcze m.in. w Dolnej Saksonii i Nadrenii Północnej-Westfalii. Eksperci rynku mięsnego zwracają uwagę, że konsolidacja w branży przyspiesza, a średnie i małe rzeźnie coraz częściej padają łupem większych graczy. Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego w Wiesbaden, liczba ubojni w Niemczech spadła w ciągu ostatniej dekady o prawie 30%, co wynika m.in. z rosnących wymogów sanitarnych, kosztów energii oraz presji na zrównoważoną produkcję.
Mimo że formalne przejęcie jeszcze nie nastąpiło, obie strony podkreślają, że priorytetem jest zapewnienie ciągłości dostaw i stabilności zatrudnienia. W Buchloe, gdzie rzeźnia działa od lat 70. XX wieku, pracownicy mają zachować dotychczasowe pensje i przywileje socjalne. Przedstawiciele ABP Food Group zapowiedzieli inwestycje w modernizację zakładu, które mogą objąć m.in. poprawę efektywności energetycznej i warunków dobrostanu zwierząt.
Transakcja może spotkać się z uwagą niemieckiego urzędu antymonopolowego, który w ostatnich latach bacznie przygląda się koncentracji w sektorze mięsnym. W 2022 roku Bundeskartellamt nałożył warunki na przejęcie przez ABP rzeźni w Ehingen, nakazując sprzedaż części mocy produkcyjnych. W przypadku Buchloe podobne obawy mogą dotyczyć lokalnego rynku skupu bydła, gdzie ABP i Vion są głównymi graczami.
Foto: images.pexels.com
